Verjus

 

Verjus, 2018

 

Duftet nach Hollunder und Honig

Anfänglich süße Hollunder- und Honigaromen gehen

über in einen mittellangen säuerlichen Abgang

 

Getränk aus Mineralwasser (mit Sprudel) und einem Schuss Verjus ist schöne Erfrischung im Sommer

 

Erzeuger: Bioweingut Holger Hagen

Südsteiermark, Österreich